Представим, что у нас есть переменная внутри которой хранится число:
var chislo = 10
Как нам увеличить переменную с числом на единицу?
Решение
Чтобы нам увеличить переменную chislo на 1, нам нужно записать выражение вида:
chislo = chislo + 1
После этого, в переменной chislo будет храниться значение 11. Такой вариант написания выражения понятен и прост.
Когда есть знак равенства «=», тогда сперва вычисляется правое значение от него, а потом вычисленный результат присваивается левой части. Знак равенства «=» в программировании означает присваивание. Правая часть присваивается левой части в языке JavaScript.

Альтернативный синтаксис
Мы можем использовать другой вариант написания выражения, которое увеличивает число на единицу:
chislo+=1
Мы воспользовались одним из 57 пунктуаторов стандарта ECMAScript — «+=«. В то же самое время наш пунктуатор «+=» является оператором присваивания.
Информационные ссылки
Стандарт ECMAScript — Раздел «12.7 Punctuators» — https://tc39.es/ecma262/#sec-punctuators
Стандарт ECMAScript — Раздел «13.15 Assignment Operators» — https://tc39.es/ecma262/#sec-assignment-operators