Таблица в СУБД
Для анализа, сначала получаем все данные нужной таблицы "rrr" на сервере:
SELECT * FROM public.rrr
В таблицу "rrr" мы будем загружать данные из файла на физическом сервере.
Таблица "rrr" содержит 10 столбцов. Они называются (для простоты):
r1, r2, r3, r4, r5, r6, r7, r8, r9, r10
Первичным ключом в этой таблице является "r1". Он формируется автоматически при добавлении новой строки. Первичный ключ является автоинкрементом (стартует с 1 и прибавляет 1 на каждую строку).

Файл на сервере
В файле "qwe.txt" имеются данные только для 4 столбцов. Строки разделены переносами. Внутри строк проставлены разделители "^" между данными столбцов.

Мы хотим добавить данные всех 4 столбцов из файла в определённые столбцы нашей таблицы: r3, r4, r6, r9. Как это сделать?
Вася1^Вася2^Вася3^Вася4 Дима11^Дима12^Дима13^Дима14 Маша74^Маша73^Маша72^Маша71
Решение
Нам нужен синтаксис команды COPY FROM.
После ключевого слова COPY, мы записываем название нашей таблицы в которую будет "заливать" данные.
После этого в круглых скобках мы перечисляем названия столбцов, в которые хотим "залить" все данные из файла.
COPY public.rrr(r3, r4, r6, r9) FROM '/tmp/qwe.txt' delimiter '^';
Вызов этого SQL-запроса будет добавлять данные в нужные нам столбцы таблицы. Таким образом мы можем исключать из "заливки" лишние столбцы.

Информационные ссылки
Синтаксис SQL-команды SELECT на русском языке - https://postgrespro.ru/docs/postgresql/14/sql-select
Синтаксис SQL-команды COPY на русском языке - https://postgrespro.ru/docs/postgresql/14/sql-copy
Команды SQL в PostgreSQL 14 - https://postgrespro.ru/docs/postgresql/14/sql-commands
Официальный сайт PostgreSQL - https://www.postgresql.org
Графический веб-интерфейс для управления СУБД PostgreSQL - https://www.pgadmin.org
Операционная система Debian - https://www.debian.org